AQUAPONIE : LES LITS DE CULTURE – FLUX CONTINU

De nombreuses configuration sont possibles en aquaponie, cela peut être aussi simple qu’un étang avec les plantations flottant au-dessus, ou passer par le biais de systèmes incroyablement complexes avec des densités d’élevage de poisons très élevés.

Ici, nous allons aborder les différentes conceptions de systèmes aquaponiques basés sur des lits de cultures pleins. Il y a quelques modèles de base qui ont été adoptés et testés par de nombreuses personnes à travers le monde, chacun de ces styles a ses propres avantages et ses inconvénients propres qui leur sont associés

Flux continu

Tout d’abord, il y a deux façons d’irriguer les lits de cultures, tout d’abord la méthode de flux continu, où l’eau est pompée à partir du réservoir de poissons à la surface du lit de culture. Elle coule ensuite à travers les billes d’argiles ou les graviers puis retourne ensuite dans le réservoir de poissons. C’est l’une des méthodes les plus simples enaquaponie, mais elle possède quelques inconvénients. L’eau a tendance à tomber directement dans le fond du lit de culture, puis à partir dans le bac à poissons. Elle quitte le lit de culture sans déposer tous les éléments nutritifs dans le lit de culture. Pour contrer cet effet, il peut être intéressant de mettre en place un système d’irrigation qui quadrille la surface du lit de culture, de sorte que le plus de gravier soit mouillé et que les racines des plantes puissent tirer le meilleur parti de l’eau et des nutriments. S’il n’y a pas de grille d’irrigation, la plupart des graviers resteront secs et ne fonctionneront plus comme un bio-filtre ou comme une zone de croissance pour les plantes.

L’un des moyens de surmonter ce problème est d’avoir une évacuation de l’eau vers le réservoir à poissons à un point plus élevé et de garder le lit de culture inondé en permanence. Cela améliore la situation, mais ce n’est pas encore idéal, les racines des plantes peuvent se gorger d’eau, certaines zones des lits de culture peuvent contenir de l’eau stagnante et anaérobie, puisque l’écoulement de l’eau douce à travers le lit se fait autour de tous les blocages. L’idéal serait que les graviers soient humides à 90 % du temps pour profiter au mieux des propriétés de la bio-filtration, ce qui permet une plus grande multiplication de bactéries, ainsi qu’une plus grande zone de culture pour les plantes, tout en gardant le lit de culture rempli et en facilitant l’écoulement, sans blocages.